logiciels  de  gestion  SUR-MESURE  en mode  SaaS 

Optimisez la gestion de vos établissements de restauration et d’hébergement

Groupe hôtelier indépendant | Hôtellerie commerciale | Groupement de commande | Collectivité territoriale | Structure de l’ESS

Illustration d'une femme en train de gérer son établissement sur un ordinateur grâce à Wicat Services.

Vous dépensez beaucoup d’énergie, de temps et d’argent dans la gestion de votre structure de restauration ou d’hébergement ?
Avec nos applications métiers, libérez-vous de ces tâches et focalisez vous sur l’optimisation de l’expérience client.

Gérez et maitrisez rapidement vos achats alimentaires, non-alimentaires, techniques et services

Pictogramme de plusieurs sites de restauration ou d'hébergement

conçu pour la restauration multi-sites

Gérez un ou plusieurs établissements à la fois grâce au mode administrateur. Nos serveurs basés en France hébergent vos données en mode SaaS ou in situ

Pictogramme de deux appareils de taille différente

adapté à tout type d’écran

Nos applications s’adaptent à tous vos écrans. Utilisez votre tablette en déplacement et toutes vos actions seront synchronisées avec votre poste de bureau.

modulable selon vos besoins

Nos solutions sont modulables selon vos besoins et peuvent se connecter à vos applications existantes (interopérabilité via API JSON). Nous traitons également l’intégration de vos datas.

Pictogramme d'un compteur de vitesse à vitesse maximale

rapide même en faible débit

Notre architecture en mode Saas garantit une haute disponibilité de services même en faible débit.

pictogramme d'un doigt tactile

simple et intuitif

Conçues et développées avec des professionnels des achats, de la restauration, de l’hébergement et de la cuisine, les applications Wicat Services sont plébiscitées pour leur facilité d’utilisation.

Pictogramme d'une assistance téléphonique.

assistance 5/7jours de 9H–17H

Disponible du lundi au vendredi de 8h à 17h, notre Service utilisateurs vous accompagne au quotidien dans la prise en main des solutions Wicat Services pour garantir un transfert de compétence et une maitrise optimale de nos applications.

6 applications métiers
personnalisables selon vos besoins

Illustration d'un cuisinier en train de personnaliser l'interface de Wicat Services via sa tablette.

RAO

Pour vos Fournisseurs

Consultez vos fournisseurs et analysez vos offres rapidement

VOIR LES FONCTIONNALITÉS
  • Consultation des DCE
  • Saisie dématérialisée des offres
  • Information sur les conditions commerciales et logistiques
  • Validation de la conformité des réponses
  • Accés pour les mises à jour tarifaires

WICAT ADMIN

Pour les Administrateurs ou les Responsables des opérations

Facilitez le pilotage de vos exploitations

VOIR LES FONCTIONNALITÉS
  • Gérer la diffusion des catalogues fournisseurs
  • Accorder des droits d’accès spécifiques aux exploitations, aux directions des opérations et aux services financiers ou comptables
  • Personnaliser les comptes des différents utilisateurs
  • Créer et diffuser des commandes type Groupe en direction des exploitations
  • Intégrer des fournisseurs de proximité et des produits locaux
  • Observer, en temps réel, les saisies opérées par les exploitations
  • Surveiller les produits hors catalogue créés par les exploitations
  • Extraire des données de toutes les exploitations pour suivre l’analyse statistique de leurs achats

WICAT STOCK

Pour votre Établissement

Gérez vos stocks et suivez vos coûts matière

VOIR LES FONCTIONNALITÉS
  • Gérer les stocks et établir un inventaire
  • Suivre la traçabilité (utilisateur, n° de lot, date, etc.)
  • Rapprocher les montants de vos achats avec le service comptabilité fournisseurs
  • Exporter des données sur tableur Excel pour piloter l’analyse des coûts
  • Établissez vos ratios et vos coûts matière

GAO

Pour les Coordonnateurs et les Acheteurs

Sélectionnez les meilleures offres et restez à jour

VOIR LES FONCTIONNALITÉS
  • Constitution du Dossier de consultation RC-CCAP-CCTP-BPU
  • Publication des avis de publicité
  • Demande de mise à jour tarifaire
  • Intégration automatique des offres fournisseurs
  • Analyse comparative des offres
  • Edition de documents de synthèse
  • Rédaction de rapport d’ouverture et d’analyse des offres
  • Édition des notifications ou référencements aux fournisseurs retenus
  • Génération et envoi des actes d’engagement
  • Production de catalogues personnalisés
  • Intégration des statistiques fournisseurs
  • Analyse des Achats

WICAT APPRO

Pour votre Établissement

Maîtrisez vos approvisionnements et la traçabilité de vos commandes

VOIR LES FONCTIONNALITÉS
  • Consulter les catalogues en ligne tout en bénéficiant des mises à jour tarifaires en temps réel
  • Voir la fiche technique des produits référencés par fournisseur
  • Prendre connaissance des conditions commerciales et logistiques des fournisseurs référencés
  • Créer vos bons de commande type ou catalogues type assurant le suivi des commandes
  • Simplifier l’envoi de vos commandes aux fournisseurs, en toute autonomie par mail, pour une optimisation d’une heure par jour sur les tâches quotidiennes
  • Enregistrer les quantités de produits physiquement reçues pour une meilleurs gestion des ruptures
  • Valider et tracer les commandes pour un traitement optimisé

WICAT PROD

Pour les Chefs de cuisine

Gérez vos créations culinaires

VOIR LES FONCTIONNALITÉS
  • Élaborer vos fiches recette
  • Bâtir vos plans de menu
  • Obtenir un état des besoins à commander
  • Déterminer le coût portion

La garantie d’un flux opérationnel entre vos partenaires, vos établissements et vos services transverses

Grâce à l’API Wicat Services, nos applications se connectent entre elles et avec celles de vos partenaires pour vous offrir une gestion optimale.

Wicat Services vous accompagne au quotidien 

Formation initiale complète

Formation continue adaptée

Développements spécifiques en fonctions de vos besoins

Assistance 5/7jours de 9H–17H

Une cliente est assistée par un collaborateur Wicat depuis son ordinateur.

Depuis 13 ans,
nous développons des outils sur-mesure, adaptés à vos besoins métiers

font confiance aux équipes de Wicat Services

Illustration de 3 utilisateurs sur leur smartphone et connectés entre-eux via Wicat services
Guillemets illustrées

Je me suis orienté vers les applications de Wicat Services pour leur agilité et leur grande flexibilité. Elles nous ont permis de structurer notre activité et d’assurer le pilotage de notre politique Achat. J’apprécie la facilité d'utilisation des solutions développées tant au niveau du paramétrage que dans la prise en main rapide, et également la disponibilité et l’efficacité des équipes.

– Gael Maillot, Responsable Pôle Fournisseur chez BRIT HOTEL Développement

Guillemets illustrées

Notre monde sociétal a changé et nous sommes dans une période durant laquelle les outils mis à disposition des acheteurs ou chefs de cuisines se doivent d’être accessibles, faciles et performants. C’est pourquoi, je pense que les solutions Wicat Services ont été pensées, de manière à pouvoir traiter toutes les opérations à l’achat mais aussi dans la gestion totale des flux avec les fournisseurs et leur quotidien. A ce titre, les mises à jour sont assez simples à réaliser, et l’intégration des informations comme leur contrôle permettent de travailler de manière agile et efficace.

– Éric Juttin Responsable des Marchés Publics, Groupe POMONA

Guillemets illustrées

Acteur en centrale de référencement et assistance technique en restauration, nous recherchions un éditeur de logiciel proposant le « mouton à cinq pattes », nos clients étant diversifiés et positionnés sur le secteur privé ou public. Nous avons été surpris par les solutions développées et proposées par Wicat Services, leur niveau d’expertise et leur adaptabilité. Surtout, c’est en un temps record qu’ils ont intégré nos données existantes dans l’application. Efficacité, réactivité, adaptabilité, conseils pertinents et suivi nous guident au quotidien dans l’exploitation.

– Pascal Messemacre, CEO Appro-Vision, Centrale de référencement, Audit, Conseil, Formation en Restauration

Guillemets illustrées

En tant que Responsable des achats du Groupe hôtelier SLIH, les solutions de Wicat Services me dégagent beaucoup de temps. Le temps passé aux tâches prises en charge avec les solutions GAO et RAO est divisé par 2 par rapport à avant. Excellente disponibilité de la part de notre partenaire depuis 3 ans maintenant. Je le recommande tout particulièrement.

Christophe Bocquet, Directeur Général Hotel Restaurant Couvent des Minimes à Lille

Nous sommes prêts à vous accompagner.
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